Bialetti Grani Caffè Esperto Intenso 1 KG
Esperto grani Bialetti è prodotto interamente nella torrefazione Bialetti: nella scelta dei caffè vengono privilegiati l’utilizzo dei chicchi cresciuti nelle piantagioni situate in aree tropicali ad alta quota, oltre i 1000 m di altezza. Lassù, grazie alle forti escursioni termiche, il caffè ha un tempo di maturazione più lento e grazie a questo sviluppa un aroma inconfondibile. I chicchi vengono selezionati secondo dimensioni, colore, profumo, umidità. Prima della tostatura, grazie a selezionatrici ottiche di massima precisione, controlliamo i chicchi a uno a uno, eliminando quelli non al giusto grado di maturazione, rovinati o fermentati. Tostiamo solo chicchi perfetti.
Il metodo di tostatura Bialetti ha una durata lunga e controllata che permette di risaltare l'intero spettro aromatico delle origini di caffè.
Gusto intenso: in questo blend 100% robusta spiccano i sentori di cacao amaro, per un caffè dal gusto forte e concentrato.